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Jun 16, 2023

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Hy-Vee's first location in Grimes is more than just a grocery store. The

La prima sede di Hy-Vee a Grimes è molto più di un semplice negozio di alimentari.

L'azienda vede la sede di 92.989 piedi quadrati come una rivisitazione completa del suo marchio e di cosa significa fare la spesa.

Sia dal punto di vista architettonico che nella tecnologia e nell'offerta di prodotti, il negozio Grimes è distinto dal resto del portafoglio di oltre 280 negozi dell'azienda. È pensato per essere una destinazione unica per i clienti, spuntando tutte le caselle nelle liste della spesa e delle commissioni.

La nuova sede al 351 NE Gateway Drive dispone di un W Nail Bar, un reparto di scarpe DSW, un'area della linea di abbigliamento Joe Fresh, un nuovo concetto di sala ristorazione, un reparto di vini e liquori ridisegnato, una farmacia, uno Starbucks e persino uno showroom per l'esercizio fisico. attrezzatura. Ha anche preso nota del salto del gigante dell’e-commerce Amazon nella creazione di esperienze di acquisto più completamente automatizzate con una tecnologia all’avanguardia.

L'intero Hy-Vee è apparentemente digitalizzato, con centinaia di schermi video che forniscono pubblicità all'interno del negozio. Decine di chioschi sono sparsi nel negozio, consentendo ai clienti di ordinare cibo o altri prodotti. Alcuni chioschi consentono agli acquirenti di digitare un articolo che stanno cercando e scoprire in quale corsia si trova.

Di più:L'enorme e nuova Hy-Vee aprirà la prossima settimana a Grimes con lo showroom della palestra e altri nuovi reparti

In tutto il negozio ci sono centinaia di codici QR che i clienti possono scansionare sui loro telefoni per visualizzare coupon e altri risparmi, ordinare prodotti selezionati come DSW Shoes non esposti e fornire altre informazioni.

Anche le etichette che indicano il costo di un articolo sono etichette digitali da scaffale alimentate a batteria.

Il CEO di Hy-Vee, Randy Edeker, ha affermato che lo sviluppo sta inaugurando una nuova era per la catena di negozi di alimentari con sede a West Des Moines, stabilendo un'estetica contemporanea per le nuove sedi che vanno avanti.

"Siamo stati più di un negozio di alimentari per molto tempo", ha detto Edeker durante un'anteprima di lunedì per i giornalisti prima del taglio del nastro di martedì mattina. "Riteniamo che questo sia un cambiamento nello stile di vita. Le persone sono più impegnate che mai, c'è più di cui essere stressate che mai. La nostra missione è rendere la vita più facile, più sana e più felice. Questo è più facile."

Edeker ha affermato che Hy-Vee cerca costantemente di competere con Walmart e Target poiché la catena mira ad allontanarsi dai negozi di medie dimensioni con offerte ristrette. La nuova sede di Grimes sarà la terza più grande dell'Iowa dopo le sedi di Cedar Falls e Urbandale.

A parte l'esterno in legno e metallo e l'interno simile a un magazzino, il vasto negozio include diverse funzionalità nuove per la catena.

Di più:Un salutare condimento per l'insalata preparato dagli agricoltori urbani di Des Moines sta arrivando sugli scaffali di Hy-Vee

Edeker ha detto di essere particolarmente entusiasta del reparto Cake This, basato su uno spettacolo di cake design sulla rete HSTV dell'azienda, che offre non solo prodotti da forno ma lezioni e dimostrazioni sulla preparazione di torte. Il reparto è l'ingresso a una sala ristorazione che include HyChi, con la famosa linea di cibo cinese della catena, e un Wahlburger, entrambi situati vicino a una sala da pranzo informale da 185 posti. La fila di punti ristoro è stata progettata per imitare una strada cittadina, con vetrine distintive per ciascuno dei marchi.

Hy-Vee ha rimosso le insalate e altre opzioni di cibo self-service all'aperto in risposta alla pandemia di COVID-19 e, nella nuova sede di Grimes, non guarda indietro.

Il negozio sta invece introducendo una macchina Chowbotics, essenzialmente un distributore automatico che offre un assemblaggio di insalate automatizzato e personalizzabile. Gli ingredienti vengono caricati quotidianamente, consentendo la refrigerazione e l'igienizzazione controllate.

"Questa è la prossima evoluzione del buffet di insalate", ha detto la portavoce di Hy-Vee Tina Potthoff. "Questa è la prima volta che lanciamo qualcosa del genere per vedere quale sarà la risposta. Penso che il COVID abbia permesso a tutti noi di pensare a cosa volevamo fare con quegli spazi aperti. Questo è un modo sicuro per poterlo fare Quello."

Edeker ha affermato che mentre il Grimes Hy-Vee sta definendo lo standard per le sedi future, la società è intenzionata a rinnovare le sedi esistenti per stabilire coerenza all'interno del marchio. Ogni anno, l’azienda preleva circa 200 milioni di dollari dal suo budget di crescita per aggiornare i negozi esistenti.